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Francesco Antinucci
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Il potere della cucina
di
Francesco Antinucci
Editori Laterza
Chi l'ha detto che in cucina si elaborano solo ricette? Nelle storie raccontate in questo libro la cucina è al centro di un gioco di cultura e di potere. Maestro Mar...
€ 6,99
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Spezie
di
Francesco Antinucci
Editori Laterza
La grande avventura delle spezie nella cucina, nella storia e nel mito. Un racconto tutto pepe! Corrado Augias La storia di una delle categorie alimentari più inter...
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Comunicare nel museo
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Francesco Antinucci
Editori Laterza
Il museo comunica poco e male: esporre fisicamente i pezzi non basta a raggiungere l'obiettivo, primario per l'esistenza stessa della struttura museale, di trasmette...
€ 10,99
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Cosa pensano gli americani (...
di
Francesco Antinucci
Editori Laterza
Riscoprire i valori della rivoluzione atlantica, che sono anche i nostri. Li abbiamo dimenticati ma dovremmo riscoprirli. Libri come questo possono aiutarci a farlo. ...
€ 7,99
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