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La cucina delle erbe spontanee

di

Lucia Papponi , Alessandro Gilmozzi , Mariangela Susigan

GIUNTI

La cucina delle erbe spontanee - Bookrepublic

La cucina delle erbe spontanee

di

Lucia Papponi , Alessandro Gilmozzi , Mariangela Susigan

GIUNTI

FORMATO

Social DRM

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€ 14,99

Descrizione

Mariangela Susigan e Alessandro Gilmozzi hanno in comune la passione per le erbe spontanee, centro e carattere della loro cucina. In questo libro condividono il sapere maturato in anni di esperienza e di studio: alle schede botaniche di Lucia Papponi affiancano non solo le loro ricette, ma anche preziose indicazioni su come raccogliere, conservare, cucinare le erbe spontanee. Un grande racconto di natura, gesti antichi, sapori capaci di stupirci.

Dettagli

Dimensioni del file

102,1 MB

Lingua

ita

Anno

2018

Isbn

9788809871915