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Descrizione
Il modo di pensare i cocktail sta cambiando; i bar concentrano il loro interesse su come reinventarli e sui differenti ingredienti da usare; e anche ai clienti piace provare qualcosa di diverso. Bisogna osservare il passato per essere innovativi nel presente.
Dettagli
Categorie
Dimensioni del file
61,4 MB
Lingua
ita
Anno
2018
Isbn
9788820384951