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Le cento migliori ricette di spiedini

di

Emilia Valli

Newton Compton editori

Le cento migliori ricette di spiedini - Bookrepublic

Le cento migliori ricette di spiedini

di

Emilia Valli

Newton Compton editori

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€ 0,49

Descrizione

La cucina degli spiedini permette una gamma di sapori così vasta da disorientare il più volenteroso dei buongustai: profumati, appetitosi, quasi sempre salutari (perché poveri di intingoli e ricchi di spezie) si addicono tanto alle tavole rustiche che a quelle più raffinate. In questo libro tutte le ricette per prepararli nei modi più ricchi e gustosi.


Emilia Valli
insegnante, è da molti anni un’esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.

Dettagli

Dimensioni del file

368,6 KB

Lingua

ita

Anno

2013

Isbn

9788854154292