La cucina sana e leggera

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Quarta di copertina


Oltre 450 ricette per mantenersi in forma con gustoIl segreto per vivere bene!Stanchi di sentirvi ripetere come e perché bisogna controllare il consumo di carboidrati? Stanchi di decaloghi e rinunce? Questo libro ha un approccio a un’alimentazione equilibrata completamente diverso: il gusto prima di tutto! Ecco quindi più di 450 ricette tra cui scegliere per coniugare l’interesse per la salute e i piaceri della tavola. Dagli antipasti ai dessert, una collezione di piatti deliziosi e a basso contenuto di carboidrati. E se anche voi pensate che una dieta varia e fantasiosa sia un valore aggiunto, non dovrete cercare oltre. Tra queste pagine potrete trovare una ricetta diversa per ogni giorno e per molto più di un anno!Tapas di melanzaneZuppa di funghi all’orientaleInsalata di pollo con dragoncello e noci pecanFishburger di salmone con salsa di mangoPollo alla creola a cottura lentaPollo ai peperoni e currySpalmabile di carciofi e formaggio erborinatoAvocado farcito ai gamberiPesce spada alla greca con pomodoro e fetaManzo Thai SataySorbetto cremoso all’aranciaStrudel di mele con salsa alla cannellaCheesecake delicato con salsa alle fragoleRobert Roseun autore bestseller, ha pubblicato ricettari di tutti i tipi, manuali di cucina e libri di medicina.

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