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La civiltà della forchetta

di

Giovanni Rebora

Editori Laterza

La civiltà della forchetta - Bookrepublic

La civiltà della forchetta

di

Giovanni Rebora

Editori Laterza

FORMATO

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€ 7,49

Descrizione

Un viaggio ricco di sorprese all’interno di una civiltà alimentare che cambia, tra scoperte gastronomiche e nuovi modi di stare a tavola, dal Medioevo al Settecento.

Dettagli

Dimensioni del file

1,8 MB

Lingua

ita

Anno

2011

Isbn

9788858102053