Formaggi - Il primo corso di degustazione

di

Beppe Casolo

Terre di mezzo

Formaggi - Il primo corso di degustazione - Bookrepublic

Formaggi - Il primo corso di degustazione

di

Beppe Casolo

Terre di mezzo

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€ 1,49

Descrizione

Sappiamo distinguere tra Pecorino, Provola e Quark? Cosa vorrà mai dire “occhiatura”? Come si prepara il vassoio del formaggio? E poi, la crosta si mangia? Questo primo corso di degustazione è pensato per tutti gli amanti del formaggio e i curiosi dei sapori di ogni genere. Inizia, con leggerezza, a educare i cinque sensi per andare alla scoperta del grande tesoro caseario nostrano.

Dettagli

Dimensioni del file

603,4 KB

Lingua

ita

Anno

2012

Isbn

9788861899858

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