Calabria saperi e sapori del Mediterraneo

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  • Categoria libro:

    Tempo libero, Cucina e ricette

  • Anno:

    2013

  • Dimensione del file:

    16,6 MB

  • Protetto con Social DRM
  • Lingua:

    ita

  • Isbn:

    9788897976080

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Quarta di copertina


L'ebook Calabria Saperi e Sapori del Mediterraneo, è uno eccezionale viaggio per conoscere i tanti prodotti tipici di qualità e le numerose eccellenze enogastronomiche della Calabria, riconosciuti nell’elenco nazionale delle produzioni alimentari tradizionali italiane. La pubblicazione, si sofferma e approfondisce situazioni ed aspetti su come si sono sviluppate in Calabria le diverse colture e culture rurali e sulla fatica nel lavoro dei campi e non solo di donne e uomini che nei secoli sono andati a costituire le realtà rurali oggi presenti.

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