145 Primi piatti vegan

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  • Categoria libro:

    Tempo libero, Cucina e ricette

  • Anno:

    2015

  • Dimensione del file:

    2,6 MB

  • Protezione DRM FREE
  • Lingua:

    ita

  • Isbn:

    9788899188672

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Quarta di copertina


La maggior parte dei primi della cucina tradizionale mediterranea è ‘vegan’ già di per sé, o facilmente e naturalmente trasformabile. Sono davvero infiniti i piatti che si possono preparare scegliendo un cereale al quale abbinare legumi e/o verdure di altro tipo. Dunque la cucina ‘vegan’ è qualcosa che appartiene alla nostra tradizione culinaria. In questa raccolta - la prima di una lunga serie - la Chef Pinela ci presenta 145 ricette di primi piatti vegan. Buona cucina e buon divertimento.

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