D. Giliberti
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A. Zaza, R. Zarzana, D. ...
Simone per la scuola
Il volume Accademia di Sala e Vendita 3, destinato agli alunni del 5° anno degli I.P.S.E.O.A., articolazione di Sala e Vendita, si compone di percorsi, a loro volta s...
€ 12,99
Accademia di Sala e Vendita ...
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G. Gallitelli, D. Gilibe...
Simone per la scuola
Il presente lavoro, indirizzato agli alunni del 2° biennio degli istituti professionali, servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera, articolazione di lab...
€ 16,90
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D. Giliberti, R. Miele, ...
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Il presente lavoro, indirizzato agli alunni del 2° biennio dei nuovi istituti professionali, servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera, si articola in p...
€ 19,99