I miei nuovi menu

di

Claudio Sadler

GIUNTI

I miei nuovi menu - Bookrepublic

I miei nuovi menu

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Claudio Sadler

GIUNTI

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€ 17,99

Descrizione

Sadler torna a lavorare sul tema del menu, a distanza di anni dal grande successo editoriale del suo Menu per quattro stagioni. L'intento è ancora una volta quello di proporre una visione d'insieme, radicalmente aggiornata, della sua filosofia in cucina e replicare la magia dei sapori. Così 80 ricette si combinano armoniosamente in percorsi di gusto legati a ricorrenze e feste oppure in insoliti menu a tema: un tripudio di fantasia e creatività all'insegna dell'alta cucina.

Dettagli

Categorie

Chef

Dimensioni del file

45,4 MB

Lingua

ita

Anno

2019

Isbn

9788809892705

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