Descrizione

L’opera, suddivisa in tre tomi, è destinata a studenti delle Lauree di I e II livello, a dottorandi delle Scuole di dottorato, ma anche a Ricercatori universitari delle Facoltà di Agraria e di Veterinaria – più direttamente interessati alla genetica ed al miglioramento genetico degli organismi vegetali ed animali – e a quelli delle Facoltà di Scienze Biologiche e Naturali che desiderino integrare la loro preparazione in genetica, genomica e biotecnologie genetiche con lo studio di alcuni aspetti più propriamente connessi alle specie d’interesse agro-alimentare ed ambientale. Tuttavia, il testo è facilmente consultabile anche da tutti i tecnici del settore agrario che desiderino avvicinarsi, in particolare, alle basi teoriche e ai concetti generali della genetica e documentarsi sui problemi del miglioramento genetico, della costituzione varietale, delle produzioni alimentari, dell’analisi genomica e delle biotecnologie genetiche, più in generale. L’opera è giunta alla sua seconda edizione, accresciuta e aggiornata soprattutto in relazione alle più recenti acquisizioni scientifiche in materia di composizione dei genomi e di funzione dei geni. Particolare attenzione è stata, inoltre, rivolta ad argomenti di notevole impatto sull’opinione pubblica come, ad esempio, quelli riguardanti gli organismi geneticamente modificati (OGM) e la clonazione.