Allestimento dei Buffet e Cocktail Party

di

Peppino Manzi

Peppino Manzi

Allestimento dei Buffet e Cocktail Party - Bookrepublic

Allestimento dei Buffet e Cocktail Party

di

Peppino Manzi

Peppino Manzi

FORMATO

Social DRM

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€ 9,99

Descrizione

Uno dei motivi per preferire il ricevimento in piedi con buffet, rispetto all'apparecchiatura a banchetto tradizionale, è dato dalla possibilità di usufruire di luoghi particolarmente belli e spaziosi, sia interni sia esterni.
Altro motivo per preferire Il buffet, è dato dell’alestimento spe-ciale di varie forme, dimensioni e disposizione, dove gli ospiti hanno la possibilità di avvicinarsi per servirsi o essere serviti, con gran varietà di vivande e bevande e che permette di poter avere, fra i partecipanti, un maggiore contatto e colloquio rispetto al ser-vizio seduto. La possibilità di muoversi indipendenti dal servizio, degustando buoni cibi e bevande, rende il buffet sicuramente pre-feribile all'ufficialità di un banchetto forzatamente seduti. Pertanto è anche necessario, in questi casi, allestire l’ambiente con posti a sedere sufficienti per tutti e corredati da piani di appoggio che possono essere costituiti da tavoli o altro genere di mobili, o anche da elementi architettonici dell’ambiente stesso.

Dettagli

Dimensioni del file

36,3 MB

Lingua

ita

Anno

2016

Isbn

9788822875006

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