A tavola nell’antica Roma

di

Pamela Tedesco

Pamela Tedesco

A tavola nell’antica Roma - Bookrepublic

A tavola nell’antica Roma

di

Pamela Tedesco

Pamela Tedesco

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€ 5,99

Descrizione

Che cosa mangiavano gli antichi Romani? Come si comportavano a tavola? Si mettevano "a dieta" oppure si abbuffavano sempre? Si nutrivano tutti di carne o già allora alcuni erano vegetariani o vegani? Con "A tavola nell'antica Roma" si pubblica la tesi di laurea magistrale, intitolata “Il sistema ‘cibo’ nell’impero romano: pratica e ideologia”, di Pamela Tedesco, che ha rintracciato un filo conduttore tra le idee di età imperiale e quelle odierne sull’alimentazione, individuando le radici antiche di prassi alimentari attuali.

Dettagli

Dimensioni del file

4,4 MB

Lingua

ita

Anno

2018

Isbn

9788828376903

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