Le cento migliori ricette di piatti unici
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Descrizione
In queste ricette la pasta, il riso, le carni, il pesce e le verdure si incontrano in un gioco di sapori interessante e armonico, frutto di una tradizione consolidata. Esse vi permetteranno di risolvere con disinvoltura una cena o un pranzo senza rinunciare all'allegria dei sapori insoliti e all'apporto di tutti gli ingredienti che solitamente costituiscono, sulle nostre tavole, portate separate.Alessandra Tarissi De Jacobise Francesca Gualdi, laureate in giurisprudenza, hanno coltivato fin da giovanissime un'autentica passione per la cucina. Collaborano entrambe alla Guida dei ristoranti del Gambero Rosso, che le porta in giro per l'Italia a provare le più varie esperienze gastronomiche.
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548,2 KB
Lingua
ita
Anno
2013
Isbn
9788854154254