Le migliori ricette di piatti unici

di

Alessandra Tarissi De Jacobis , Francesca Gualdi

Newton Compton editori

Le migliori ricette di piatti unici - Bookrepublic

Le migliori ricette di piatti unici

di

Alessandra Tarissi De Jacobis , Francesca Gualdi

Newton Compton editori

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€ 3,99

Descrizione

365 ricette veloci, facili e gustose, dal cous cous alla paella

Unici, veloci, irresistibili!


Un piatto unico è una soluzione efficace per portare in tavola divertenti accostamenti di nutrienti (soprattutto proteine e carboidrati). Inoltre, poiché sostituisce le tradizionali portate, il piatto unico rappresenta anche una maniera nuova per risolvere in maniera gustosa un pranzo o una cena senza dover impegnare troppo tempo a preparare piatti diversi. Equilibrio tra gli alimenti, sapore e praticità, tre imprescindibili aspetti dell’alimentazione che in questo libro trovano ben 365 appetitose combinazioni. Ricette italiane e internazionali, dalle più innovative a quelle tradizionali, per accontentare tutti i palati in un unico piatto: dal cous cous mediterraneo alla paella valenciana, dalla fondue bourguignonne agli sformati nostrani e molto, molto altro ancora.


Alessandra Tarissi De Jacobis e Francesca Gualdi

, laureate in giurisprudenza, hanno coltivato fin da giovanissime un'autentica passione per la cucina. Collaborano entrambe alla Guida dei ristoranti del Gambero Rosso, che le porta in giro per l'Italia a provare le più varie esperienze gastronomiche.

Dettagli

Dimensioni del file

901,1 KB

Lingua

ita

Anno

2016

Isbn

9788854192713

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