Essere a dieta

di

Ilaria Ventura Bordenca

Meltemi

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Essere a dieta - Bookrepublic

Essere a dieta

di

Ilaria Ventura Bordenca

Meltemi

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€ 16,99

Descrizione

Mettersi a dieta, si sa, viene dopo le abbuffate. I piaceri chiamano i sensi di colpa. Gli eccessi richiedono assetti misurati. La dieta, per definizione, viene sempre dopo qualcosa, a cui solitamente si oppone. Ma la dieta è molto di più: comprende interi modi di vivere e regolare, scegliere e organizzare, contemporaneamente, cibi e tempi, modi di cucinare e spazi del convivio, materie prime e strumenti da cucina, menù quotidiani e relazioni familiari, liste di alimenti permessi e modelli di corpo, azioni individuali a tavola e scelte collettive in società. Essere a dieta non vuol dire solo stare in un restrittivo e temporaneo regime dimagrante, ma regolare la propria vita nella sua interezza, andando oltre il campo alimentare.

Dettagli

Dimensioni del file

4,5 MB

Lingua

ita

Anno

2020

Isbn

9788855192545

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