La spesa alimentare tra sicurezza, qualità e convenienza. Atti del Premio Vincenzo Dona, voce dei consumatori 2009

di

AA.VV.

Franco Angeli Edizioni

La spesa alimentare tra sicurezza, qualità e convenienza. Atti del Premio Vincenzo Dona, voce dei consumatori 2009 - Bookrepublic

La spesa alimentare tra sicurezza, qualità e convenienza. Atti del Premio Vincenzo Dona, voce dei consumatori 2009

di

AA.VV.

Franco Angeli Edizioni

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€ 16,00

Descrizione

Il volume raccoglie gli atti del convegno sul tema della "spesa alimentare tra sicurezza, qualità e convenienza", mettendo in evidenza come buona parte delle nostre esistenze di consumatori sia rivolta alla spesa alimentare, e sottolineando l'importanza di garantire prodotti sicuri, nutrienti e convenienti. Tra gli interventi: Massimiliano Dona, Luca Zaia, Mariastella Gelmini, Francesca Martini, Cosimo Piccinno, Carlo Cannella e altre autorevoli voci.

Dettagli

Dimensioni del file

1,5 MB

Lingua

ita

Anno

2012

Isbn

9788856842890

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