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Descrizione
Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 30 ricette originali di Ramen Expo + 30 ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni di base: un libro unico nel suo genere.
Dettagli
Categorie
Dimensioni del file
33,4 MB
Lingua
ita
Anno
2021
Isbn
9788858040775