Confraternita del gnocco d'oro

di

Luca Bonacini

Edizioni Artestampa

Confraternita del gnocco d'oro - Bookrepublic

Confraternita del gnocco d'oro

di

Luca Bonacini

Edizioni Artestampa

FORMATO

Social DRM

DISPOSITIVI SUPPORTATI

computer

e-reader/kobo

ios

android

kindle

€ 11,99

Descrizione

Una passeggiata per le vie della città e della provincia, nei luoghi dove da mattina a sera la famosa pietanza si offre in tutta la sua fragranza al cultore, all’affamato o al curioso di passaggio. Una gustosa prima colazione con caffelatte o cappuccino, uno spuntino veloce con un bicchiere di Lambrusco, un aperitivo geminiano accompagnato dai salumi e dai formaggi tipici: ogni occasione è buona per affollare questi locali, lieti di aspettare qualche minuto in più per una coppia di gnocco con affettato. L’attesa è dolce, l’aroma inconfondibile mentre la banconiera ordina in cucina di friggere ancora. In un attimo, l’attesa è premiata: ecco arrivare la coppia fumante. E non resta che godersi un’emozione antica di generazioni. La Confraternita del Gnocco d’Oro è la prima guida ai luoghi del vero gnocco fritto tradizionale a Modena e provincia.

Dettagli

Dimensioni del file

14,4 MB

Lingua

ita

Anno

2016

Isbn

9788864624679

Informativa e consenso per l'uso dei cookie
Questo sito utilizza, fra gli altri, cookie tecnici, cookie di marketing generico anche di terze parti, cookie di profilazione di terze parti. I cookie servono a migliorare il sito stesso e l'esperienza di navigazione degli utenti. Per conoscere tutti i dettagli, può consultare la nostra cookie policy qui. Cliccando sul pulsante "Ho capito", accetta l’uso dei cookie.