Il libro dei Gas

di

Massimo Acanfora

Altreconomia

Il libro dei Gas - Bookrepublic

Il libro dei Gas

di

Massimo Acanfora

Altreconomia

FORMATO

Social DRM

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€ 3,49

Descrizione

I gruppi d’acquisto solidali o Gas sono una rivoluzione silenziosa -scoppiata 20 anni fa- che ha cambiato per sempre il modo di fare la spesa di centinaia di migliaia di persone. Questo libro spiega in modo semplice e concreto che cosa sono i Gas e come funzionano, quali prodotti è possibile acquistare collettivamente -alimentari e non solo-, quali sono i criteri di scelta dei produttori, come organizzare gli “ordini” e le consegne. "Il libro dei Gas" racconta che cosa fa la differenza tra il contadino che ci mette le mani e la faccia e il nostro solito supermercato: parole chiave come fiducia, relazione, vendita diretta, filiera corta, chilometro zero, agricoltura biologica, rispetto della terra, biodiversità; riporta i numeri della ricerca “Dentro il capitale delle relazioni” dell’Università di Bergamo; pubblica per la prima volta le parole della storica “Lettera ai Gas del Nord” di Roberto, agricoltore siciliano; raccoglie le testimonianze e gli interventi di alcuni tra i maggiori esperti di economia solidale in Italia, dalla nascita del primo Gas italiano ai progetti più innovativi. Gli acquisti collettivi possono cambiare il mondo: questo libro spiega come farlo, qui e ora!

Dettagli

Dimensioni del file

2,2 MB

Lingua

ita

Anno

2015

Isbn

9788865161876

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