Ricette medievali - il prontuario del cuciniere

di

Sergio Innocenti

Delirium Edizioni

Ricette medievali - il prontuario del cuciniere - Bookrepublic

Ricette medievali - il prontuario del cuciniere

di

Sergio Innocenti

Delirium Edizioni

FORMATO

Social DRM

DISPOSITIVI SUPPORTATI

computer

e-reader/kobo

ios

android

kindle

€ 3,99

Descrizione

Dopo il successo del Trattato sulla cucina medievale, questo “Prontuario del cuciniere” appare come un naturale approfondimento delle tematiche trattate nel primo libro. La raccolta di ricette qui proposta nasce dalla volontà di coniugare la passione per la cucina e per la storia di quello che troppo spesso viene visto come un periodo buio e poco creativo; attraverso le ricette possiamo invece divertirci a sperimentare nuovi sapori e profumi e quindi una “quotidianità” spesso dimenticata nella quale il cibo non è solamente un dilettevole diversivo. Per sentire davvero l'atmosfera del medioevo, occorre però fare attenzione agli ingredienti "proibiti": li troverete elencati in una sezione dedicata.

Dettagli

Dimensioni del file

1020,6 KB

Lingua

ita

Anno

2012

Isbn

9788866071075

Informativa e consenso per l'uso dei cookie
Questo sito utilizza, fra gli altri, cookie tecnici, cookie di marketing generico anche di terze parti, cookie di profilazione di terze parti. I cookie servono a migliorare il sito stesso e l'esperienza di navigazione degli utenti. Per conoscere tutti i dettagli, può consultare la nostra cookie policy qui. Cliccando sul pulsante "Ho capito", accetta l’uso dei cookie.