La cucina dell'arzdora

di

Grazia Bravetti Magnoni

Panozzo Editore

La cucina dell'arzdora - Bookrepublic

La cucina dell'arzdora

di

Grazia Bravetti Magnoni

Panozzo Editore

FORMATO

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€ 5,99

Descrizione

Un patrimonio culturale, misterioso e sconosciuto, tramandato di madre in figlia, che prevede al centro le arzdore, reggitrici della famiglia contadina romagnola, raccolto da Grazia Bravetti Magnoni e raccontato attraverso le ricette dei giorni feriali, quelli contraddistinti dal lavoro dei campi. Il volume ha ricevuto il premio “Val Senio”.

Dettagli

Dimensioni del file

1,1 MB

Lingua

ita

Anno

2015

Isbn

9788874722181

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