Frittelle, Ciambelle E Bomboloni

di

Francesca Ferrari , Daniela Peli

Quadò Editrice

Frittelle, Ciambelle E Bomboloni - Bookrepublic

Frittelle, Ciambelle E Bomboloni

di

Francesca Ferrari , Daniela Peli

Quadò Editrice

FORMATO

Social DRM

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€ 5,49

Descrizione

"Frittelle, ciambelle e bomboloni - dolci e salati" implementa in bontà e ricchezza le idee proposte nel primo volume dedicato a questo argomento. La divisione in capitoli ci accompagna in un percorso che parte dai ravioli dolci, passa attraverso i mitici bomboloni e krapfen; le ciambelle dolci poi, tutte da mordere. Nell'ampio capitolo dedicato alle frittelle dolci abbiamo proposto nuove ricette a base di patate, semolino, cocco, cacao, riso e altro ancora. Infine le frittelle salate: le buonissime frittelle tipiche campane, chiamate per la semplicità degli ingredienti usati "pasta cresciuta"; e il capitolo delle crocchette e frittelline, così semplici da preparare che non vi accorgerete neppure di essere ai fornelli.

Dettagli

Dimensioni del file

6,8 MB

Lingua

ita

Anno

2014

Isbn

9788888072753

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