Pane - Bookrepublic

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€ 5,49

Descrizione

Niente di più sbagliato che pensare che un alimento "semplice come il pane" possa essere preparato senza "vertute e conoscenza", come direbbe Dante.

Non si abdichi perciò al gratificante piacere di prepararlo con le proprie mani e alla conoscenza di tutti i suoi segreti: i cereali, le farine migliori, le lievitazioni e gli accorgimenti utili a creare un tale capolavoro.

Dettagli

Dimensioni del file

8,0 MB

Lingua

ita

Anno

2014

Isbn

9788888072760

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