I miei appunti di pasticceria

di

Ermanno Cicciarelli

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I miei appunti di pasticceria - Bookrepublic

I miei appunti di pasticceria

di

Ermanno Cicciarelli

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€ 8,99

Descrizione

Il ricettario “I miei appunti di pasticceria” di Ermanno Cicciarelli prende in esame sia le basi della pasticceria che i dolci composti più complessi,. Adatto a tutti gli appassionati, professionisti, esperti e meno esperti che con questo manuale potranno sempre avere un valido strumento di indicazioni a portata di mano.

Dettagli

Dimensioni del file

4,7 MB

Lingua

ita

Anno

2015

Isbn

9788891172785

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