Vino d'Italia - Calabria

di

Sergio Felleti

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Vino d'Italia - Calabria - Bookrepublic

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Sergio Felleti

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Descrizione

IL FANTASTICO MONDO DEL VINO ITALIANO! In questa Seconda edizione del primo libro che precede la serie: “VINO d’ITALIA - I VINI DI TUTTE LE REGIONI D’ITALIA”, sono accuratamente descritti non solo i vini buoni più comuni ma in particolare quelli di "nicchia", Doc e Igt: Bianchi, Rossi, Rosati, Novelli, Riserve, Spumanti, Passiti e tanti altri presenti in tutta la Calabria. L’opera “VINO d’ITALIA - CALABRIA” è arricchita con centinaia di foto, schede tecniche e disciplinari di produzione con caratteristiche e approfondimenti per quanto riguarda i vitigni, i tipi di uva, la terra, la classificazione, il clima, le etichette, le modalità e gli accessori per produrre un vino d’eccellenza, incluso quello biologico. E’ una guida preziosa per conoscere e per degustare i vini più genuini e più pregiati. Non mancano i consigli adatti agli abbinamenti con la buona gastronomia locale. Per ogni tipologia di vino ne sono descritte tutte le sue caratteristiche, la storia, i migliori viticoltori, le migliori case vinicole e tante altre importanti curiosità.

Dettagli

Dimensioni del file

8,7 MB

Lingua

ita

Anno

2016

Isbn

9788892617940

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