Anna Maria Chirone Arnò

Il volume apre la collana “Dove c’è Gusto”, diretta dalla giornalista Leda Cesari, che la casa editrice Il Raggio Verde ha inteso dedicare all’enogastronomia.Più di u...

Il Gusto del Tacco d’Italia raccoglie le ricette di Anna Maria Chirone Arnò che interpreta la più genuina tradizione enogastronomica salentina ma, al contempo, è anch...