Antonio Belloni

A un secolo di distanza da quando Henry Ford diede vita a quel sistema organizzativo e di produzione che dalla sua fabbrica prese nome e che, involontariamente, impos...

Agricoltura, produzione, distribuzione + tv, pubblicità, chef e un po' di social network. È la Food Society, dove il cibo è moda, linguaggio, e gli chef sono i nuovi ...