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Descrizione
Esiste un'altra agricoltura che ponga il proprio fulcro sul come produrre anziché sul quanto? Le autrici e gli autori di questa ricerca hanno provato a rispondere a questa domanda, mettendo a confronto due aree di studio - una brasiliana e una lombarda - che, pur inserite in contesti ambientali e culturali diversi, presentano esempi di agricoltura alternativa.
Dettagli
Categorie
Dimensioni del file
2,7 MB
Lingua
ita
Anno
2022
Isbn
9788835141570