Possibilia Editore

Regione d’antichissima tradizione viticola, solo di recente l’Etna ha finalmente ricevuto la meritata attenzione di pubblico e critica. • Le eruzioni del vulcano hann...

La Loira? Dovremmo piuttosto dire le Loire, al plurale. I terroir dell’ampia vallata di questo fiume, infatti, sono tanto diversi quanto è cangiante il suo corso. Pi...

Questa è una succinta agiografia ragionata dei primordi artistici di Madonna. La breve stagione felice di una lunga carriera. Il 31 ottobre 1984 uscì “Like a Virgin”,...

Questo non è un libro su Paolo Conte personaggio né tanto meno sulla persona. Non ha ambizioni biografiche. Non intende neppure sviscerare una presunta “verità”, ma v...

Compiuta indossando «il grembiule senza il fiocco», questa è una lettura amatorial-linguistica di "Ovunque proteggi", ottavo album di Vinicio Capossela. Non si tratta...

L’amore per lo champagne non dev’essere condiscendenza. Lo spirito critico, senza preconcetti, corrobora questa passione. – Cinque anni dopo "Champagne – Il sacrifici...

Organic, biodynamic, “naked”, “free”… What is “natural” wine? One, all or none of these things? Here’s a quick, short guide to figure it out. – Natural wine: an incre...

Tre domaine del grande Sud della Francia. E altrettanti grandi vini da attendere pazientemente. Château Simone nell’appellation Palette, Château Sainte-Anne a Bandol,...

Trois domaines viticoles du grand Sud de la France. Autant de grands vins à attendre patiemment. Château Simone dans l’appellation Palette, château Sainte-Anne en Ban...

Questo volume è dedicato all’edizione 2014 della giornata di degustazione “Terres et Vins de Champagne”.“Terres et Vins de Champagne” è un’associazione di vignaioli c...

Biologico, biodinamico, “nudo”, “libero”... Che cos’è il vino “naturale”? Un po’ o niente di tutto questo? Ecco, in qualche pagina, un’agile guida alla sua comprensio...

Non resterà forse negli annali delle vendemmie più ricche ed entusiasmanti della storia borgognona. Ma dedicare quasi interamente un piccolo volume a una serie di ass...

La calorosa accoglienza riservata dai lettori alla "Prima antologia" italiana del Rouge&leBlanc ha confermato la grande attenzione del pubblico per questa pubblicazio...

Dall'autunno 1983, la squadra della rivista LeRouge&leBlanc scandaglia ogni trimestre le regioni viticole francesi - ma anche di altri Paesi - con la volontà di veder...

«Il vino ha bisogno di più umiltà: se pretendiamo di afferrarne tutti i segreti, spesso è solo per ansia di sicurezza e per l’immagine sociale di cui il “grande esper...