Borgogna 2011. Degustazioni sparse da un’annata inconsueta (e alcuni altri assaggi)

di

Samuel Cogliati

Possibilia Editore

Borgogna 2011. Degustazioni sparse da un’annata inconsueta (e alcuni altri assaggi) - Bookrepublic

Borgogna 2011. Degustazioni sparse da un’annata inconsueta (e alcuni altri assaggi)

di

Samuel Cogliati

Possibilia Editore

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€ 3,99

Descrizione

Non resterà forse negli annali delle vendemmie più ricche ed entusiasmanti della storia borgognona. Ma dedicare quasi interamente un piccolo volume a una serie di assaggi sui vini del 2011 ha fondati motivi.In questo lavoro Samuel Cogliati passa in rassegna rapsodica 25 domaine borgognoni e 87 vini – principalmente dell’annata in oggetto, ma non solo – degustati con la consueta attenzione critica. Dalle più brillanti denominazioni regionali a una nutrita serie di Grand cru, dal Domaine Leflaive al Domaine de la Romanée-Conti, passando per aziende più abbordabili e facilmente reperibili, tra Côte de Nuits, Côte de Beaune e qualche incursione nel Mâconnais.

Dettagli

Dimensioni del file

526,2 KB

Lingua

ita

Anno

2014

Isbn

9788898753048

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