Il grande libro dei vini dolci d'Italia

di

Massimo Zanichelli

GIUNTI

Il grande libro dei vini dolci d'Italia - Bookrepublic

Il grande libro dei vini dolci d'Italia

di

Massimo Zanichelli

GIUNTI

FORMATO

Social DRM

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€ 14,99

Descrizione

Più citati che realmente conosciuti, i vini dolci italiani rappresentano un mondo variopinto ed emozionante. Questo libro, il primo completo sull’argomento, ne racconta le tecniche, le tradizioni e i territori in un viaggio sensoriale che attraversa il Bel Paese dalle Alpi alle isole, presentando i vini secondo un’inedita suddivisione per colori e temi: dal giallo paglierino del Moscato d’Asti al dorato degli aromatici di montagna, dall’ambrato del mare al mogano del Vin Santo, dal rubino dell’Aleatico al porpora del Recioto della Valpolicella. Un percorso trasversale e appassionante scandito da mappe e fotografie, che riunisce il meglio della produzione nazionale per riscoprire tutto il fascino di un patrimonio unico e millenario.

Dettagli

Dimensioni del file

79,8 MB

Lingua

ita

Anno

2018

Isbn

9788809880399

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