Descrizione

Isola di monti, prima ancora che di mare, la Sardegna è una terra unica, ricca di profumi e sapori. Scopritela nelle ricette della sua tradizione, per un viaggio culinario da condividere sulla vostra tavola.

Terra aspra, ruvida, eppure generosa, la Sardegna custodisce una tradizione gastronomica ricchissima e variegata. Antipasti, zuppe, pasta fatta in casa, le particolari preparazioni delle carni, le varietà di pane, i dolci e i liquori. Un ricettario che è anche una guida alla scoperta di un territorio unico.