Ricettività e imprese alberghiere

di

Mario Grasso , Clara Benevolo

Franco Angeli Edizioni

Ricettività e imprese alberghiere - Bookrepublic

Ricettività e imprese alberghiere

di

Mario Grasso , Clara Benevolo

Franco Angeli Edizioni

FORMATO

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€ 25,00

Descrizione

Il volume analizza le caratteristiche distintive dei servizi turistici con l’obiettivo di evidenziarne l’importanza nella gestione delle imprese che li producono. Grande rilievo è attribuito sia alla presentazione della crescente varietà delle attività ricettive, con riguardo anche ad alcune forme di ospitalità innovative, sia alle fonti che forniscono dati sul settore, sia all’evoluzione della domanda e dell’offerta alberghiera ed extralberghiera.

Dettagli

Dimensioni del file

1,3 MB

Lingua

ita

Anno

2011

Isbn

9788856827989

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