Giunti - Slow Food Editore

Nel 2015 Papa Francesco ha rivolto al mondo – non solo ai cattolici, ma anche ai fedeli di altre religioni e ai non credenti – una esortazione di grande valore spirit...

Nel 2015 Papa Francesco ha rivolto al mondo – non solo ai cattolici, ma anche ai fedeli di altre religioni e ai non credenti – una esortazione di grande valore spirit...

«Mia madre si chiamava Sabina e mi ha partorito durante la stagione delle piogge. E poiché sono entrato nel mondo mentre pioveva, il mio secondo nome è Okoth che sign...

«Mia madre si chiamava Sabina e mi ha partorito durante la stagione delle piogge. E poiché sono entrato nel mondo mentre pioveva, il mio secondo nome è Okoth che sign...

L’impatto dell’uomo sul pianeta ha lasciato un’impronta distinta anche sulla scala del tempo geologico: questa ipotesi ha guadagnato molti sostenitori tra gli esperti...

Non solo la disperdiamo nell’ambiente ma la mangiamo, la beviamo, la respiriamo. La plastica si insedia nei tessuti umani e nel sangue. Il problema ci tocca troppo da...

L’impatto dell’uomo sul pianeta ha lasciato un’impronta distinta anche sulla scala del tempo geologico: questa ipotesi ha guadagnato molti sostenitori tra gli esperti...

Non solo la disperdiamo nell’ambiente ma la mangiamo, la beviamo, la respiriamo. La plastica si insedia nei tessuti umani e nel sangue. Il problema ci tocca troppo da...

La Terra è un condominio in cui natura e umanità devono convivere e prosperare insieme. Il progresso non si può misurare con l’aumento del prodotto interno lordo, ma...

La Terra è un condominio in cui natura e umanità devono convivere e prosperare insieme. Il progresso non si può misurare con l’aumento del prodotto interno lordo, ma...

Ogni cosa in natura nasce dalla biodiversità. Così accade anche nelle città contemporanee dove ogni cambiamento ha origine dalla varietà e dalle differenze sociali, d...

Ogni cosa in natura nasce dalla biodiversità. Così accade anche nelle città contemporanee dove ogni cambiamento ha origine dalla varietà e dalle differenze sociali, d...

Agire adesso è possibile. Il benessere dell’umanità si può ottenere mettendo in campo opportunità che abbiamo già a portata di mano: tecnologie sostenibili, produzion...

In questo libro uscito nel 1981, che ancora oggi mantiene inalterata la sua forza visionaria, Aurelio Peccei aveva individuato con straordinaria preveggenza il cammin...

Agire adesso è possibile. Il benessere dell’umanità si può ottenere mettendo in campo opportunità che abbiamo già a portata di mano: tecnologie sostenibili, produzion...

In un saggio che discute e analizza il nuovo “spirito” dell’economia del nostro tempo, Luigino Bruni spiega in che modo l’ideologia manageriale manipoli e svilisca va...

In questo libro uscito nel 1981, che ancora oggi mantiene inalterata la sua forza visionaria, Aurelio Peccei aveva individuato con straordinaria preveggenza il cammin...

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La sostenibilità non è un sogno impossibile. È un imperativo globale, un traguardo scientifico e politico che l’umanità ha davanti a sé. La grande sfida della sosteni...

La sostenibilità non è un sogno impossibile. È un imperativo globale, un traguardo scientifico e politico che l’umanità ha davanti a sé. La grande sfida della sosteni...

NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS. Una vera e propria scuola: dal pane alle verdure, dalle uova ai brodi fino alla pasta fresca. E poi ancora pesce,...

La biografia ufficiale del movimento internazionale Slow Food fondato da Carlo Petrini, uno dei ''50 uomini che potrebbero salvare il mondo'' secondo The Guardian. Qu...

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Rivendicare il Buono è tutelare il diritto al piacere nel rispetto delle differenti culture: stiamo parlando di felicità. Pulito è rispetto della Terra, degli altri e...