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Le cento migliori ricette di sformat...
di
Alessandra Tarissi De Jacobis,...
Newton Compton editori
Caratteristica comune a sformati e timballi è quella di essere piatti in cui si fondono sapori diversi: ciò è reso possibile da una stratificazione dei vari ingredien...
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Le cento migliori ricette di piatti ...
di
Alessandra Tarissi De Jacobis,...
Newton Compton editori
Cucinare al cartoccio o in crosta significa mantenere i veri sapori degli ingredienti e contemporaneamente "vestirli" per le occasioni più varie. Se l'involucro di ca...
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Il mistero della giarrettiera
di
Jacques Futrelle
Newton Compton editori
Nel 1344 il re d 'Inghilterra Edoardo III regalava alla Contessa di Salisbury una preziosa giarrettiera, destinata a divenire, nei secoli seguenti, una storica reliqu...
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Le cento migliori ricette di soufflé
di
Olga Tarentini Troiani, Luigi ...
Newton Compton editori
Dicono che la preparazione del soufflé sia uno dei test per valutare l'abilità di un cuoco. Come un bel fiore esotico, il soufflé ha vita breve: quando il preparato s...
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Le cento migliori ricette di cacciagione
di
Giovanni Righi Parenti
Newton Compton editori
Se la caccia richiede da sempre il rispetto di molte regole, anche la cottura dei frutti della caccia necessita di cure particolari per non sciupare i doni che ci ris...
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L'orrore di Dunwich
di
Howard Phillips Lovecraft
Newton Compton editori
Sulla cupa collina battuta dai venti e dai fulmini degli uragani, si erge la scura casa dei Whateley, dal cui interno si sentono provenire suoni innominabili, sintoma...
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La voce dal sepolcro
di
Joseph S. Fletcher
Newton Compton editori
Un anziano emigrato italiano viene trovato ucciso nel suo letto; la nipote diciassettenne scompare quella stessa notte. Col passare degli anni, il mistero si infittis...
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La macchina pensante
di
Jacques Futrelle
Newton Compton editori
Un uomo e una giovane donna fuggono insieme da un ballo in maschera: ma lui, dietro il travestimento da ladro, non è l'uomo che la donna crede di conoscere. Tutt'altr...
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La banda nera
di
H. Cyril McNeile
Newton Compton editori
Un'organizzazione segreta, che si fa chiamare Banda nera, combatte al di fuori della legalità contro dei criminali che, all' epoca della rivoluzione bolscevica, si so...
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